A Capaccio la spesa si fa nei campi
Published by RedNest Settembre 16th, 2007 in ambiente.
Farm market. Come negli Stati Uniti il consumatore va direttamente dal produttore per acquistare gli ortaggi. Anzi va direttamente nel campo, armato di cestino e stivali, e prende dalla pianta quel che vuole acquistare. Pomodori, peperoni, fagiolini e altre primizie, scelti a proprio gusto. O messi in confezione se si è pigri. Da ottobre si potrà nell’azienda di Tiziana e Gerardo Rega che gestiscono la tenuta di proprietà della loro famiglia fin dai tempi della riforma agraria.
Il podere 833 (casa colonica, stalla, fienile e sette ettari di terreni) ora è a disposizione degli amanti delle produzioni tradizionali e di stagione. «Inviteremo i nostri clienti a raccogliere direttamente nei campi i prodotti - dice Gerardo Rega che è agronomo - per intanto possiamo offrire marmellate di 40 varietà diverse di pesche e molta altra frutta e creme di carciofi e peperoni, a seconda delle stagioni». Non più coltivazioni massive, che al confronto dei prezzi delle grandi aziende non reggono, ma prodotti di qualità. Il tutto offerto anche nel ristorantino dell’azienda, in vista dell’area archeologica dei templi da cui la tenuta è divisa dal torrente Capodifiume.
Agriturismo Podere Rega
Via Porta Giustizia - 84063 Capaccio (Salerno)
Tel: 0828/722432
Sito Ufficiale: www.podererega.it

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